A coifa industrial normalmente é utilizada em ambientes que lidam com grande produção de calor, fumaça, gorduras e outros poluentes.

A instalação costuma ser em cozinhas industriais, indústrias e comércios, de modo a promover um ambiente limpo, seguro e eficiente.

Abaixo, entenda por que investir em uma coifa industrial é fundamental e como escolher a opção ideal para suas necessidades!

Por que utilizar uma coifa industrial?

Ambientes que geram uma quantidade significativa de fumaça e vapores, como restaurantes, indústrias alimentícias ou fábricas, precisam de soluções robustas para manter a qualidade do ar.

A coifa industrial atua removendo as impurezas da fumaça expelida durante os preparos culinários, proporcionando diversos benefícios, como:

• Melhoria na qualidade do ar: elimina odores desagradáveis e particulados que podem causar desconforto ou problemas de saúde;
• Segurança: reduz o risco de acumulação de gordura em superfícies, diminuindo as chances de incêndios;
• Conformidade legal: muitas normas de segurança exigem sistemas de exaustão adequados para operações comerciais e industriais.

Como funciona uma coifa industrial?

A coifa industrial funciona com base em um sistema de exaustão que captura a fumaça, os vapores e as partículas suspensas no ar, filtrando ou conduzindo esses elementos para fora do ambiente. As principais partes de uma coifa incluem:

• Captador: parte superior onde a fumaça é captada;
• Filtros: responsáveis por reter gorduras e outros particulados;
• Dutos: conduzem o ar para fora ou para um sistema de tratamento;
• Motor de exaustão: garante a sucção eficiente do ar poluído.

Como escolher a coifa industrial ideal?

Na hora de adquirir uma coifa industrial, é importante levar em consideração:

• Tamanho e capacidade: avalie o volume de fumaça gerado no local e escolha uma coifa que atenda à demanda;
• Material: prefira coifas feitas de aço inoxidável, devido à sua resistência e facilidade de limpeza;
• Manutenção: verifique se a coifa possui filtros fáceis de remover e limpar;
• Compatibilidade com o ambiente: escolha um modelo adequado à configuração do seu espaço.

Benefícios de investir em uma coifa industrial

Investir em uma coifa industrial não apenas melhora o ambiente de trabalho, mas também traz vantagens para o negócio, como:

• Eficiência operacional: um ambiente mais limpo favorece o desempenho da equipe;
• Economia a longo prazo: reduz a necessidade de manutenções em equipamentos devido ao acúmulo de gorduras e sujeira;
• Valorizacão do negócio: demonstra preocupação com a qualidade e o bem-estar, impressionando clientes e inspetores.

Cuidados e manutenção da coifa industrial

Para garantir o desempenho e a durabilidade da sua coifa industrial, é essencial realizar manutenções regulares, incluindo:

• Limpeza dos filtros: remova e limpe os filtros periodicamente para evitar obstruções;
• Inspeção dos dutos: verifique se os dutos estão livres de acúmulo de sujeira;
• Avaliação do motor: realize check-ups para garantir que o motor de exaustão está funcionando adequadamente.

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